Un repas de famille...
La semaine dernière, c'était l'anniversaire de mon homme, il a eu 37 ans. Pour l'occasion, nous avons invité nos parents et nos soeurs pour un repas en famille dimanche. Pour ce repas, j'ai longuement réfléchi (comme à chaque fois qu'on reçoit) à mon menu. Le seul hic, c'est que maintenant avec les deux loustics il m'est très difficile de vraiment cuisiner en toute tranquillité....même si Greg est dans les parrages. C'est vrai que maintenant, mes repas sont assez simples et je cherche la rapidité plutôt que l'originalité pour pouvoir tout faire.
Mais là, j'avais envie de cuisiner pour faire plaisir à Greg et aussi pour me faire plaisir, j'adore ça !
J'adore les soirées où je cherche sur internet les jours ou les semaines avant un repas, dans mes bouquins, mes magazines, les recettes qui me tentent, après j'y réfléchie, je fais mes listes de courses....j'organise tout ça dans ma petite tête, sur des petits bouts de papier que je sème un peu partout, dans mes poches, dans mon sac, j'adore.....j'aurais dû travailler dans l'évènementiel, j'adore organiser, préparer......bref, un second mariage serait parfait !!!!! Ca réunit tout ce que j'aime, déco, repas, tenues vestimentaires, photos....musique, ambiance ! On verra peut-être qu'un jour avec Greg nous nous redirons OUI pour le "fun", ça arrive !
Greg est donc partit promenet les petits, me laissant à mes fourneaux tout le dimanche matin, enfin à partir de 10 h pour revenir à 12h...Je m'y étais mise dès le levé sans avaler quoi que ce soit !!!!
Voici donc mon menu :
En apéritif : Capuccino de champignons,
En entrée : Chou farci au foie gras sur une soupe au potiron,
En plat : Saumon vapeur, épinards et sauce à l'oseille,
Dessert : Tarte aux pralines.
Tout le monde a trouvé ça bon et les assiettes se sont bien vidées, j'étais donc super contente, mais c'est surtout Greg qui m'a remercié et fait des compliments toute la soirée et ça ça m'a vraiment fait plaisir...
On a donc bien profité de cette journée et les petits étaient ravis de se retrouver....et malgré le temps froid d'automne (que j'adore) qui s'installe depuis ces quelques jours, nous avons fait une petite promenade dans le jardin pour s'aérer et pour permettre à Thomas et Capucine de se dégourdir les gambettes (ma soeur étant déja rentrée chez elle).
